花生仁中含钙也较高
花生为豆科植物落花生的种子, 因有养身益寿作用, 又被叫做" 长生果" 。民谚说" 常吃花生能养生, 吃了花生不想荤" , 足见其营养价值之高。
现代医学研究证明, 花生含有丰富的蛋白质, 约占2 7 % 左右, 并具有8 种人体必需的氨基酸, 比例也较适当。花生含脂肪约4 5 % , 其中不饱和脂肪酸占8 0 % 以上, 具有降低胆固醇以及滋润肌肤的作用。其所含脂溶性E 与生育和长寿关系密切, 花生仁中含钙也较高。花生秧叶含糖类4 0 % 、蛋白质1 0 % , 以及脂肪、维生素等。医学研究证明, 其中也有降血压的有效成分。
花生保管不善, 极易受霉菌污染, 从而产生致癌性很强的黄曲霉毒
素。因此, 发霉变质的花生决不要食用。
天皇深居在与世隔绝的宫廷之中
日本人在作战时经常考虑的另一个问题也显示了日本人性格的独特性。他们会经常说：" 全世界的人都在注意着我们呢! " 因而, 在作战过程中他们必须将日本精神发扬光大。美军在瓜达尔卡纳尔岛登陆时, 日军指挥官向其部队下达的命令是：" 现在全世界都在关注着我们, 我们必须体现出日本男儿本色。" 海军对其官兵的指示则是：" 一旦遭到鱼雷攻击, 而上级命令你们弃舰时, 所有海员必须以最优雅的姿态转移到救生艇上, 否则将遭世人之耻笑, 美国人会把你们的丑态拍成电影, 拿到纽约去放映的。" 日本人非常在乎他们给世界其他民族的人留下的印象, 而他们对这一点的关注正是源于日本文化的影响。
关于这一点, 最明显的例子就是日本人对天皇陛下的态度。虽然在日本7 0 0 余年封建统治中, 天皇不过只是一个有名无实的傀儡。每个平民首先最应该效忠的就是他的庄园主, 即" 大名" ; 其次, 他还要对将军和大元帅尽忠。对每个平民来说, 天皇就如同一个可有可无的角色, 离他们的生活实在太远了。天皇深居在与世隔绝的宫廷之中, 他的个人活动和各种仪式也都要受到各种规章制度的严格限制。一般情况下, 这些规章制度是由军事大元帅制定的。虽然对日本一般老百姓来说, 天皇几乎如同不存在一样。但是天皇这个模模糊糊的概念一旦被日本人接受, 就迅速成为凝聚日本这个保守民族的力量。所以天皇是当代日本具有民族主义色彩的神道教的核心, 如果我们对天皇的神圣性进行挑战, 那么, 整个日本的价值结构就会坍塌。
许多熟悉日本的人往往会对上面的观点持相反的意见。凡是在日本生活过的人都非常清楚, 没有什么会比用言语诋毁天皇, 或对天皇进行直接的人身攻击更刺痛日本人的心、更激起他们斗争的士气了。他们非常清楚, 日本人决不会把攻击天皇看做是对军国主义的攻击。一战之后, 当军国主义已成为众矢之的以至于士兵去东京的街头都要换上便服时, 日本人们对天皇的崇敬仍旧是那么的狂热。
我们也可以从日本俘虏的口供中找到类似的观点。这些战俘的口供集中体现了日本军人的意见。除了极少数是因受伤或失去知觉无力抵抗而被俘的以外, 几乎所有的这些战俘都不是因士气低落而主动投降的。那些顽强抵抗到底的日本俘虏, 把他们的极端军国主义与天皇联系了起来。认为自己是在" 执行天皇的意志" , 是为了" 让天皇放心" , 并愿意" 为天皇而献身" 。他们认为：" 发动战争是天皇的旨意, 作为臣民我们只能遵守。" 然而, 那些反对这次战争及日本未来侵略计划的人, 也同样把他们的和平思想归功于天皇。对所有日本人来说, 天皇就是一切。讨厌战争的人称天皇是" 爱好和平的天皇" , 他们说天皇" 一直都是一位自由主义者, 一直都是反对战争的" , " 是被东条英机欺骗了" , " 在满洲里事件时, 天皇就表示他是反对军部的" 。" 战争是在天皇不知道和未被天皇授权的情况下发动的。天皇不喜欢战争, 因而也不会允许他的国民参战。天皇并不知道他的士兵们受到怎样的虐待。" 这一点与德国战俘完全不同。不论德国战俘对希特勒手下的将军或最高司令部背叛行为表示如何的不满, 他们仍然认为希特勒是挑起战争、发动战争最大的唆使者。而日本战俘则明确表示, 对皇室的忠诚与军国主义及极端的战争侵略政策是两回事。
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